Fast Fu Wok.

Arquitectura + Mobiliario

Fast Fu Wok es un restaurante ubicado cerca de una zona con gran afluencia estudiantil en la ciudad de Querétaro.

Se plantea dentro de la propuesta arquitectónica romper con el estereotipo de los lugares convencionales de comida oriental, que usualmente son lugares rígidos en su distribución y con una sobrecarga de elementos decorativos en su interior. Tomando como referencia las instalaciones existentes, se agrupa la cocina y los servicios dentro de un costado del local, dejando área libre para espacio de comensales.

El uso de materiales de bajo costo y mantenimiento en pisos, muros y plafones logran una propuesta atractiva para el usuario y al mismo tiempo factible para el cliente. El diseño de mobiliario se resuelve en módulos ensamblados de madera de pino y herrería, los cuales son técnicamente sencillos de resolver y pueden adaptarse a distintas configuraciones: mesa, barra grupal y barra individual.

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